Pamata laba uztura ir būtiska, lai nodrošinātu optimālu attīstību un mācīšanos jebkurā bērnībā. Protams, pārtikas produkti, ko bērns ēd (vai neēd), var ietekmēt uzmanības līmeni, enerģiju un vispārējo uzvedību un noskaņojumu. Bērns var arī piedzīvot badu, nevis tikai no neliela ēdiena, bet arī no sliktas uztura. Šis "bads" var palielināt problēmas ar koncentrāciju, aizkaitināmību un zemāku izturēšanās pret iecietību.
Bērni un slikta uztura
Mūsdienu straujākajā pasaulē mēs dzīvojam šodien, bieži vien mums ir ļoti viegli noliegt labu uzturu. Tā kā mūsu diena iziet no mums, mēs varam secināt, ka mēs biežāk apstājamies ar ātrās ēdināšanas piedziņu mūsu ģimenes vakariņām, vai arī mēs varam iegādāties fasētu ēdienu, lai iepakotu mūsu bērnu skolas pusdienas. Brokastu laiks var arī būt izaicinājums, jo īpaši, ja jūs nonākat steigā, lai no rīta izkāptu durvis. Bērni, kuri izlaiž brokastis vai patērē augstu ogļhidrātu daudzumu, ziemas olbaltumvielu brokastis no rīta var rasties grūtības ar problēmu risināšanas iemaņām, īslaicīgu atmiņu un uzmanību. Savukārt no rīta bērni, kuri ēd brokastu, kuru šķiedrvielas un / vai olbaltumvielas ir augstākas (piemēram, auzu pārslas, olas un sieri), ēd brokastīm.
Dr Vincent J. Monastra, klīniskais psihologs, pētnieks, ADHD klīnikas direktors Ņujorkā un vairāku grāmatu par ADHD autore vairāk skaidro proteīnu nozīmi: "Smadzēm vajag proteīnu, lai izveidotu neirotransmitētājus (kurus mēs atsaucam kā "smadzeņu sula") un bez šīs "sulas" smadzenes vienkārši nevar paveikt savu darbu.
Mēs mācām saviem pacientiem, ka pārtikas produkti, piemēram, graudaugi, ir kā salmiņi vai kaļķi: viņi sāk uguni mūsu smadzenēs un palīdz mums īsā laikā koncentrēties. Tomēr mūsu uzturā lietojamie olbaltumvielu produkti ir baļķi, kas uztur ugunsgrēku mūsu smadzenēs, palīdzot mums koncentrēties visu rītu (pēcpusdienā). "Dr Monastra mudina savus pacientus patērēt vismaz 80% no ieteiktās dienas naudas olbaltumvielu brokastīs un pusdienās.
Tāpēc atcerieties, ka no rīta un pusdienām "bagātinot savu bērnu uz augu" olbaltumvielu saturs var palīdzēt uzturēt viņu uzmanību un koncentrēties visu dienu.
Nepieciešamas idejas par brokastīm? Uzziniet, kā gatavot viegli brokastu receptes aizņemtiem rīta ēdieniem un izmēģināt kādu auzu gaļas receptes.
Pēc veselīga uztura
Ja jūsu bērnam ir stimulējoši medikamenti, kas samazina viņa apetīti, jums var rasties papildu problēmas, tikai viņam ēst! Kad viņš ēd, ir svarīgi, lai pārtika, ko viņš patērē, būtu barojoša viela. Tādā veidā viņš neuzpilda junku un tukšās kalorijas. Smoothies var būt lielisks veids, kā palielināt uztura devu tiem smieklīgiem ēdētājiem vai bērniem kustībā.
Saskaņā ar USDA pamatnostādnēm veselīgs uzturs ir tāds, kas uzsver augļus, dārzeņus, veselos graudus un beztauku vai zemu tauku saturu pienu un piena produktus. Tas ietver arī liesu gaļu, mājputnu gaļu, zivis, pupiņas, olas un riekstus, un tajā ir maz piesātināto tauku, trans-tauku, holesterīna, sāls un pievienotā cukura. Noteikti runājiet ar savu pediatru, lai pārliecinātos, ka esat uz pareizā ceļa, nodrošinot veselīgu maltīti un uzkodas jūsu bērnam. Jūs varat arī izmantot pārtikas piramīdu, lai izveidotu pielāgotu pārtikas piramīdas plānu savam bērnam.
Nelielai daļai bērnu ar ADHD ir jutība pret dažiem pārtikas produktiem vai pārtikas piedevām, piemēram, krāsvielām vai konservantiem.
Ja jums ir aizdomas, ka jūsu bērnam var būt šādas jutības, runājiet ar savu pediatru.
Avots:
Vincent J. Monastra, Ph.D. Pacientu ar ADHD potenciāla apgūšana: klīniskās prakses modelis. Amerikas psiholoģijas asociācija. Vašingtona, DC 2008.
Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments. Diētas pamatnostādnes. Mypyramid.gov. 2009.