Vitamīni arvien vairāk padara ziņas, jo mēs vairāk uzzināt par to ietekmi un nozīmi veselības jomā. Tā kā daži vitamīni un uztura bagātinātāji var ietekmēt garastāvokli, vitamīni dažos gadījumos var būt potenciāls stresa menstruācijas instruments. Tas palīdz uzzināt, kuriem vitamīniem ir ietekme, un kādas sekas ir.
Nesen man bija iespēja panākt molekulārā bioloģija Brian Dixon, Ph.D., un reģistrēts dietologs John Bosse, abi strādā USANA Health Sciences.
Es uzdeva vairākus jautājumus par to, kā vitamīni var ietekmēt stresa līmeni, un saņēma dažas pamatīgas atbildes, kuras viņi sasniedza kopā. Sekojošais ir šīs intervijas transkripts, kas veikts tikai .com.
Kā katrs vitamīns ietekmē ķermeni?
Vitamīni palīdz jūsu ķermenim veikt optimālu un multivitamīnu piedevas var palīdzēt nodrošināt, ka jūs arī iegūt dozas katram minerālim, kas jums nepieciešams. Ir svarīgi atcerēties, ka vitamīni un minerālvielas nedarbojas atsevišķi un patērē pārāk daudz viena barības vielas, var būt plaši izplatītas sekas un faktiski kļūt kaitīgām. Tā kā daudzi vitamīni un minerālvielas darbojas kopā, ja indivīds ir mazs par vienu, ķermeņa funkcija kopumā nav optimāla. Vitamīni A, C un E ir spēcīgi antioksidanti. Pārtraucot mūsu pārtiku un pārvietojot mūsu ķermeņus, rodas daudz brīvo radikāļu, kas var izraisīt mūsu šūnu kumulatīvo bojājumu. Daudzas iedarbības uz vidi rada arī ievērojamus brīvos radikāļus, kas ir normāli, bet laika gaitā, jo īpaši ar lielu iedarbību, mūsu ķermeņi saskata savu šūnu bojājumu sekas.
Antioksidanti palīdz mums labāk novērst šo kaitējumu.
B vitamīni, piemēram, tiamīns (B1), riboflavīns (B2), niacīns (B3), pantotēnskābe (B5), piridoksīns (B6) un biotins (B7) galvenokārt darbojas, palīdzot mūsu ķermeņiem: 1 ) iegūst enerģiju no pārtikas, ko mēs ēdam, vai 2) radīt jaunas vielas organismā.
Padomājiet par b vitamīniem, strādājot kopā tādā pašā veidā kā darbinieki montāžas līnijā. Rinda joprojām var darboties, ja daži cilvēki trūkst, bet ne tik efektīvi. Daži no b vitamīniem, piemēram, folijskābi (B9) un kobalamīnu (B12), ir īpaši nozīmīgas lomas, un tās ir minētas, jo to daudzums parasti ir zems. Vitamīns B12 un folijskābe ir svarīgi, veidojot veselīgu DNS, ģenētisko materiālu mūsu šūnās. Tie arī palīdz uzturēt homocisteīna līmeni pārbaudēs. Homocisteīns ir viela, kas veidojas aminoskābju metabolismā, kuras augstums ir saistīts ar sirds slimībām. D vitamīnam ir ļoti liela nozīme kaulu un imūno veselībā. D vitamīna datu apjoms strauji pieaug, un tas arvien vairāk izpētē norāda uz lomu sirds un asinsvadu sistēmā, muskuļos un vispārējo veselību. C vitamīns ir svarīgs arī kolagēna veidošanai, kas ir būtisks mūsu ādas, cīpslu un saišu veselībai, bet kopā ar vitamīnu D K vitamīns ir labvēlīgs kaulu veselībai. K vitamīns ir neatņemama sastāvdaļa asins recēšanu, novēršot pārmērīgu asiņošanu, kad mums ir brūce, un kolagēns, ko veicina C vitamīns, palīdz veidot jaunus audus, lai aizvērtu brūces un stiprus audus, kas ir izturīgāki pret brūcēm.
Šie ir tikai daži no vitamīnu komandas darba paraugiem, atcerieties, ka arī vitamīni un minerālvielas, piemēram, vitamīni D & K, kas strādā ar kalcija minerālu, lai izveidotu spēcīgus kaulus, ir arī ļoti noderīga.
Kādi vitamīni ir visvairāk noderīgi stresa mazināšanai?
Ir svarīgi atcerēties, ka "stresu" var atsaukties uz stresa vai šūnu oksidatīvā stresa emocionālo fenomenu, ko rada brīvo radikāļu veidošanās, ka mēs, iespējams, nejūtam, ka tas izraisa stresu un bojājumus mūsu šūnās. Tā kā mūsu ķermeņus veido daudzas šūnas, laika gaitā šūnu oksidatīvais stresa var izpausties bojā un apstākļos, ko var redzēt visā ķermeņa līmenī.
Attiecībā uz uztverto psiholoģisko stresu vismaz trīs pētījumi liecina, ka, papildinot ar B vitamīniem divas līdz divpadsmit nedēļas, var uzlaboties subjektīvais garastāvoklis un stresa līmenis. Lai gan šie pētījumi tika kontrolēti placebo, šī ir diezgan jauna pētījumu joma, ko lielākā daļa zinātnieku neuzskata par pārliecinošu.
Lai atbrīvotu no šūnu oksidatīvā stresa, var būt vērts iekļaut labu antioksidantu bagātinātāju jūsu uzturā. Antioksidanti, piemēram, vitamīni A, C un E, nodrošina aizsardzību, kas var palīdzēt samazināt brīvo radikāro bojājumu. Brīvās radikālas veidošanās palielinās, kad mūsu ķermeņi ir uzspiesti. Lai gan brīvajiem radikāļiem ir normāli blakusprodukti no šūnu vielmaiņas, brīvos radikāļus var izraisīt arī piesārņojuma, smēķēšanas, alkohola lietošanas un ēdienu ar augstu tauku saturu risks. Pievienojot antioksidantu ikdienas papildināšanai, var palīdzēt.
Vai ir pietiekami daudz multivitamīnu? Kāda veida vitamīnu režīms ir optimāls fiziskās un emocionālās labsajūtas ārstēšanai?
Kaut arī multivitamīni ir labs veids, kā ieviest sevi pie piedevām, tie ne vienmēr būs pietiekami. Ja neesat pārliecināts, vai jūsu pašreizējais vitamīns ir jums labākais, atsaukties uz Lyle MacWilliam Nutrisearch salīdzinošo vadlīniju par uztura bagātinātājiem, lai redzētu, kā jūsu vitamīnu līmenis ir pret citiem. Kad jūs to domājat, jums jāiepazīstas ar savu ārstu un dietologu, lai pielāgotu savu papildināšanas režīmu savām vajadzībām. Kad runa ir par fizisko labsajūtu, tas galu galā ir atkarīgs no personas, cik aktīvs tās ir un vide, kurā tās dzīvo. Piemēram, iekšējam sportistam var būt vajadzīgs vairāk D vitamīna nekā sportists, kurš veic ārā. Tomēr visiem sportistiem, kas veic ekstremālos līmeņus, ir jāpārliecinās, ka tie patērē pietiekamu daudzumu kaulu, muskuļu, locītavu un imūnsistēmas uzlabošanas. Arvien vairāk pētījumu liecina, ka ir ļoti grūti patērēt pietiekami daudz vitamīna D no uztura, un papildinājumi var būt piesardzīgi.
Turklāt ekstrēmi izturības sportisti un indivīdi, kas strādā rūpniecības nozarēs, kas saistītas ar lielu ķīmisko un piesārņojošo vielu iedarbību, piedzīvo lielāku oksidatīvo stresu un, visticamāk, iegūs no antioksidantiem, piemēram, vitamīniem C un E.
Kāda veida iedarbība var būt vitamīni? Vai tas ir salīdzināms ar citām stresa vadības stratēģijām?
Vislabākā pieeja stresa pārvarēšanai ir uzturēt veselīgu dzīvesveidu, kas nodrošina optimālu veselību. Vitamīni var kalpot kā labs kompliments citiem emocionālās stresa vadības stratēģijām, piemēram, vingrinājumiem, progresējošu muskuļu atslābināšanos , snaudas, nakts miegu un dziļu elpošanu, bet tās nav aizstājējs. Jūs varat pamanīt enerģijas līmeņa paaugstināšanos īsā sākuma papildināšanas posmā, un tas varētu palīdzēt uztvert emocionālos stresa faktorus. Tomēr ir svarīgi atcerēties, ka parasti ir vajadzīgi daži mēneši, lai organismā palielinātu uzturvielu līmeni, kas ir pietiekami augsts, lai sasniegtu ievērojamus rezultātus. Emocionālās stresa vadības metodes parasti nodrošina ievērojamus rezultātus agrāk. Tomēr, runājot par hroniskā oksidatīvā stresa apkarošanu, antioksidantu piedevas nekavējoties sāk klusi un sniedz daudzus ieguvumus, lai uzlabotu veselību. Galu galā šie ieguvumi uzlabo ilgstošu enerģiju, kā jūs varat justies un pat tiem, kurus jūs nevarat.
Vai ir labi, lai sāktu lietot vitamīnus uzreiz, vai arī vispirms jākonsultējas ar savu ārstu?
Papildu režīmam vajadzētu sākt ar augstas kvalitātes papildinājumu, piemēram, multivitamīnu. Tomēr, ja jums ir īpašas vajadzības vai bažas, vienmēr konsultējieties ar ārstu pirms jebkuru papildinājumu saņemšanas. Tas ir īpaši ieteicams, ja jūs esat grūtniece, domājat par grūtniecību, barošanu ar krūti, jebkādu zāļu lietošanu vai kādas citas slimības / stāvokļa ārstēšanu, lai nodrošinātu, ka jūs rūpējas par savām vajadzībām.
Vitamīnu drošums un tīrība ir arī citas kopīgas problēmas. Parasti drošākais tas ir iegādāties no uzņēmuma, kas kādu laiku ir bijis biznesā, un ir pazīstams ar augstas kvalitātes preču ražošanu. Nebaidieties iepirkties ne tikai par cenu, bet arī lai pārliecinātos, ka tas, ko jūs domājat, ka jūs ievietojat savā ķermenī, patiesībā ir tas, kas ir pudelē. Piemēram, ja piesakāties vietnei http://www.nsf.org/certified/dietary/, jūs varat piekļūt trešo pušu datiem no Nacionālā zinātnes fonda (NSF), lai jūs informētu, vai produkti, kurus jūs domājat lietot, ir tīri un brīvi. piesārņotāju. Ir pat daži uzņēmumi, piemēram, USANA Health Sciences, kas uztur FDA reģistrāciju, kas nodrošina, ka viņu produkti tiek turēti pēc augstākajiem kvalitātes un tīrības standartiem.
Cilvēka ķermeņa funkcija ir pārsteidzoša vairāku orgānu un sistēmu mijiedarbība. Pareiza uzturs nodrošina degvielu un starpproduktus (vitamīnus), lai nodrošinātu šo sistēmu vienotu integrāciju, lai radītu dzīvīgu un veselīgu indivīdu. Diemžēl ir daudz ietekmes uz vidi, gan emocionāli, gan fiziski, kas var traucēt mūsu homeostāzei, tādēļ mums ir jāizmanto stresa vadības stratēģijas. Papildus citām stratēģijām, vitamīni var būt nozīmīgi, saglabājot veselību un regulējot ikdienas stresu. Papildinājums kļūst arvien kritisks vairumam amerikāņu, kas patērē diētu, kas ir nepietiekams tik daudzos vitamīnos. Tomēr ir dažas svarīgas lietas, ko izprast un apsvērt, izvēloties vitamīnu papildterapiju, it īpaši ņemot vērā stresa pārvaldību.
Lasot šo rakstu, jums tagad ir labāka izpratne par savstarpēji saistīto vitamīnu nozīmi ķermenī, atšķirību starp stresa veidiem un reālām cerībām uz vitamīnu papildināšanu. Lielākā daļa cilvēku var gūt labumu no regulāras multivitamīnu piedevas, lai uzlabotu veselīgu dzīvesveidu. Laba piedevas un uztura programmas priekšrocības, visticamāk, būs acīmredzamas, jo jūs vecumā, jo cilvēkiem, kuri saņēmuši optimālas uzturvielas, ilgtermiņā būs daudz mazāks risks attīstīt hroniskas deģeneratīvas slimības. Konsultējieties ar savu ārstu vai uztura speciālistu, lai iegūtu precīzāku plānu, kā optimizēt savu veselību.
Brian Dixon, Ph.D. ir USANA Health Sciences produktu inovāciju direktors, kur viņš veicina un pārvalda klīniskos pētījumus. Viņam ir doktora grāds molekulārajā un šūnu bioloģijā no Oregonas Valsts universitātes.
John Bosse, MS, RD, LD / N, NSCA-CPT ir reģistrēts diētas ārsts un sertificēts personīgais treneris, kas specializējas sporta uzturs. Viņš saņēma maģistra grādu sporta diētikā no Jūtas universitātes un Colby-Sawyer koledžas bakalaura grādu vingrinājumu zinātnē.