Kofeīns ir dabiski psihoaktīvā viela ar stimulējošām īpašībām. Kofeīna lietošana ir izplatīta, un tā ir pasaulē populārākā psihoaktīvā narkotika, un tā ir pilnīgi brīvi pieejama un neregulēta Amerikas Savienotajās Valstīs un visā pasaulē.
Tas ir daudzu ikdienas pārtikas produktu un dzērienu sastāvdaļa, un to var atrast daudzās zāles bez receptes un bez receptes.
To bieži izmanto arī kā griešanas līdzekli nelikumīgās narkotikas, jo īpaši stimulantos.
Kur nāk no kofeīna?
Kofeīns dabiski rodas vairākos augos un visbiežāk pazīstams ar tā klātbūtni kafijas pupiņās - ko izmanto kafijas pagatavošanai, kakao pupiņu - ko izmanto, lai pagatavotu šokolādi, un tējas lapu - ko izmanto tējas pagatavošanai. Tas notiek arī kolas riekstiņos, ko lieto kolas dzērienu aromātam, un gardānas ogu, kas ir retāk sastopamā dzērienu piedeva, kas ir pieejama arī kā veselīga uztura bagātinātājs. Vairāki citi augi satur kofeīnu. Sintētiskais kofeīns ir pārsteidzoši izplatīts pārtikas un dzērienu piedevas.
Izmantojiet ikdienas ēdienus un dzērienus
Ir labi zināms, ka kofeīns atrodas kafijā, kas ir ļoti populārs pieaugušo dzēriens Amerikas Savienotajās Valstīs. Mazāk pazīstams ir kofeīna klātbūtne lielā skaitā citu dzērienu, piemēram, tējas, ieskaitot zaļo tēju, ko parasti uzskata par veselīgāku alternatīvu melnām un oranžām pekoe tējām, kā arī tādiem dzērieniem kā kola un citi soda veidu, sporta dzērienus un dzērienus, kurus pārdod kā veselīgus.
Kofeīns ir arī parastā pārtikas sastāvdaļa šokolādē un citos pārtikas produktos, kas satur kakao. Bieži tiek uzskatīts, ka cilvēki, kas kļūst atkarīgi no šokolādes - chocoholics - faktiski ir atkarīgi no kofeīna šokolādē. Patiesībā, patiesā informācija par šokolādes atkarību ir daudz sarežģītāka, jo šokolāde satur citu atkarību izraisošo vielu, cukuru un cukura atkarība tagad ir labi dokumentēta.
Lietošana atpūtai
Ir skaidra līnija starp to, vai kofeīns tiek uzskatīts par pārtiku vai izklaidi. Mēs neko nedomājam par pieaugušajiem, kuri dzer tēju un kafiju viņu bērniem, bet heroīna injicēšana vai smēķēšanas plaisa bērna priekšā būtu šokējoša - un iemesli bērna noņemšanai no viņu vecāku aprūpes. Tomēr, tā kā kofeīna koncentrācija kļūst lielāka, ietekme kļūst arvien izteiktāka, un tagad daži augsta kofeīna dzērieni tiek pārdoti kā likumīgas atpūtas zāles.
Koefeīna stimulējošais efekts, kā arī tā juridiskais statuss un pieejamība padara to par kopīgu sastāvdaļu ielas narkotikās, piemēram, kokaīnā un mešā .
Lietošana farmaceitiskajos medikamentos
Kofeīns tiek izmantots arī kā sastāvdaļa dažādos farmaceitiskos preparātos. Daudzi pretsāpju līdzekļi satur kofeīnu, jo kofeīns palielina to efektivitāti. Tas ir pievienots arī daudzām zālēm, kas izraisa miegainību, lai novērstu šo blakusparādību.
Kofeīna lietošana sportā
Līdz 2004. gadam kofeīns tika iekļauts kā aizliegta viela ar Pasaules Antidopinga aģentūru (WADA). 2004. gadā kofeīns tika izņemts no aizliegtā saraksta. WADA atzīst kofeīna klātbūtni daudzos pārtikas produktos un dzērienos un risku, ka to var ļaunprātīgi izmantot sportā, tādēļ, lai arī kofeīna lietošana nav aizliegta, tā ir daļa no WADA uzraudzības programmas.
Izruna: kaff-EEn
Zināms arī kā: 1, 3, 7-trimethylxanthine
Bieži nepareizas atbildes : caffiene, caffeen, cafeen, cafine, caffine, kaffine
Piemēri: Jeff kļuva atkarīgs no kofeīna un katru dienu dzer 8 tasītes stiprās kafijas.
Avoti
Veselība Kanāda Kofeīns pārtikas produktos 2012. gada 13. aprīlī.
Heckman M., Weil, J. & Gonzalez de Mejia, E. "Kofeīns (1, 3, 7-trimethylxanthine) pārtikas produktos: visaptverošs pārskats par patēriņu, funkcionalitāti, drošību un reglamentējošiem jautājumiem." Journal of Food Science 75: 77-87. 2010.
Luebbe, A. & Bell, D. "Mountain Dew® vai Mountain do not ?: Kofeīna lietošanas parametru izmēģinājuma pētījumi un attiecības ar depresiju un trauksmes simptomiem 5. un 10. klašu skolēnu vidū." Journal of School Health 79: 380-387. 2009.
Pasaules Antidopinga aģentūra. Aizliegtais saraksts. 2012.
Pasaules Antidopinga aģentūra. Kofeīna statuss. 2012.