Jautājums: Vai pārtikas atkarība ir reāla?
Kaut arī dažas slavenības, kas cīnās ar aptaukošanos, piemēram, Carnie Wilson, izskaidro savu problēmu atkarībā no pārtikas atkarības, daudzi pārējie cilvēki brīnās, vai atkarība no pārtikas ir patiesa izskaidrojums tam, kāpēc viņi, šķiet, nevar kontrolēt savu uzturu.
Atbilde:
Pārtikas atkarība pašlaik nav atzīta Garīgo traucējumu diagnostikas un statistikas rokasgrāmatā (DSM 4. izlaidums), un eksperti nav vienojušies par to, vai tas būtu jāiekļauj nākamajos izdevumos.
Tas ir, ārsts nevar noteikt oficiālu pārtikas atkarības diagnozi.
Tomēr DSM paredz noteikumus nekontrolētas ēšanas diagnozei - uzskata, ka pārtikas atkarības pazīme tiem, kas parakstās uz ideju, - saskaņā ar kategoriju, kas saistīta ar ēšanas traucējumiem NOS, - "ēšanas traucējumi". DSM piektajā izdevumā ir ierosināta jauna atsevišķa slimība, kas saistīta ar ēšanas traucējumiem.
Binge ēšanas ir arī simptoms bulimia nervosa, vēl viens ēšanas traucējumi, kas saistīti ar pārmērīgu ēšanas. Galvenā atšķirība starp ēšanas traucējumiem un bulimia nervosa ir apsēstība ar to, ka cilvēki ar bulimiju ir bijuši plāni, lai "attīrītu" pārtiku, ko viņi ēd no viņu ķermeņa, izraisot vemšanu vai caureju vai pārmērīgu vingrinājumu .
Veselības problēmas, ko izraisa aptaukošanās, ir labi atzīti, un tiek pieliktas lielas pūles, lai izglītotu sabiedrību par nepieciešamību pēc veselīga uztura un regulāras fiziskās aktivitātes.
Tomēr neatkarīgi no tā, vai ēšanas atkarīgais raksturs tiks ņemts vērā medicīnas profesijā, joprojām ir grūtāk.
Pārtikas atkarība ir tikai atkarība, ja tā kaut kādā veidā ir problemātiska vai kaitīga. Tas nav etiķete, kuru var vienkārši piemērot ikvienam, kurš bauda vai ēd daudz pārtikas, vai dažreiz ēd.
Kaut arī "atkarību no pārtikas" oficiāli neatzīst, ir vairākas ārstēšanas metodes, kas palīdz, un ir daudz tirdzniecības organizāciju un pašpalīdzības resursu, kas sniedz palīdzību, lai iegūtu kontroli pār jūsu ēšanu (piemēram, Anonīms Overeaters). Tomēr tā dēvēto "uztura industriju" kritizēja, ka cilvēki, kuri saskaras ar sociālu un kultūru spiedienu, ir izturīgi un pat pasliktinājuši problēmu.
Ēšanas traucējumu programmas atšķiras atkarībā no tā, vai tās ārstē pārmērīgu ēšanu, jo lielākā daļa cilvēku ir vērsta uz to, lai palīdzētu cilvēkiem ar anorexia nervosa un nervozitāti. Ārstēšanai var tikt piemērotas dažādas pieejas, un daži ēšanas traucējumu programma atbilst izmaiņu posmiem, kurus plaši izmanto atkarību ārstēšanā. Tomēr, ja uzskatāt, ka jums ir problēmas ar pārmērīgu ēdienu, jūsu ārsts un galvenie psiholoģiskie dienesti varēs daudz palīdzēt un atbalstīt, lai pārvarētu jūsu problēmu.
Bottom Line
Kamēr "atkarību no pārtikas" nav oficiālas diagnozes, problēmas, kas saistītas ar pārmērīgu ēšanu, ir labi atzītas medicīnas un psihiatrijas kopienā. Ja jūs uztraucat, ka pārmērīga ēšana traucē jūsu dzīvi, varat un jums vajadzētu meklēt profesionālu palīdzību.
Avoti
Amerikas Psihiatrijas asociācija. Diagnozes un statistikas rokasgrāmata garīgo traucējumu jomā. (4. izdevums - teksta redakcija). Washington DC, Amerikas Psihiatrijas asociācija. 2000.
Amerikas Psihiatrijas asociācija. "Psihisko traucējumu diagnostikas un statistikas rokasgrāmata: Ēšanas traucējumi (ierosinātie labojumi)". 2010. gada 18. februāris.
Slimību kontroles un profilakses centri. ASV aptaukošanās tendences 1985-2007. 2009. gada 8. janvāris.
Fairburn, C. Pārvarot ēšana ar ēdienu. Ņujorka: Guilford. 1995.
Pārtikas un atkarības konference par ēšanas un atkarību New Haven, Connecticut. Jūlijs 2007.
Kayloe, J. "Pārtikas atkarība." Psihoterapija 30: 269-275. 1993. gads.
Orford, J. "Pārmērīgas uztveres: psiholoģiskais viedoklis par atkarībām. Otrais izdevums. Chichester, Wiley. 2001.
Rogers, P. un Smit, H. "Pārtikas vēlēšanās un atkarība no pārtikas: kritisks pārskats par pierādījumiem no biopsychosocial perspektīvas." Farmakoloģijas bioķīmija un uzvedība 66: 3-14. 2000.