Vienu ēdamo pārtikas produktu klāsta ierobežošana ir bieži sastopama ēšanas traucējumu simptoms tiem cilvēkiem, kuriem ir ierobežoti ēšanas traucējumi, piemēram, nervu anoreksija , kā arī tiem, kuriem ir pārēšanās traucējumi, piemēram, bulimia nervosa un ēšanas traucējumi.
Viens no pirmajiem, izvairoties no kaloriski blīviem pārtikas produktiem, palīdz samazināt svaru un novērst traucējumus.
Starp pēdējām minētajām binges bieži izraisa spiedienu, ko rada, nosakot stingrus noteikumus pret dažiem pārtikas produktiem, kuri pēc tam kļūst neatvairāmi pret personu, kas pārkāpj likumu un binges. Tāpēc lielākajā daļā pacientu pārtikas izvairīšanās pārvarēšana ir svarīgs terapeitiskais uzdevums.
Šī izvairīšanās no uzvedības parasti izriet no internalizētajiem uztura noteikumiem par to, kādus pārtikas produktus "atļauts" patērēt un garu sarakstu ar "aizliegtiem pārtikas produktiem". Atgūšana no ierobežojošām, kā arī ēšanas / attīrīšanas ēšanas traucējumiem parasti ietver šo baiļu pārtikas atkārtotu ieviešanu. Faktiski pētījumi liecina, ka šo pārtikas produktu atkārtotā iekļaušana ir svarīgs ārstēšanas elements.
Tiem, kam ir ēšanas traucējumi, viena no visbiežāk izvairīgajām kategorijām ir kaloriski bieza pārtika. Ortoreksijas gadījumā izvairīšanās no kategorijām var atšķirties un tajā ietilpst galvenokārt pārstrādāti vai neorganiski pārtikas produkti. Neatkarīgi no ierobežojuma "teorija" vai no pārtikas izvairīšanās, ārstēšana ir diezgan līdzīga.
Fear Foods risināšana
Bīstamo situāciju saraksta izstrāde bailes pakāpes kārtībā tiek saukta par ekspozīcijas hierarhiju, un tā ir ceļvedis ekspozīcijas veikšanai tā, lai jūs pakāpeniski virzītos uz priekšu, nepārspīlēot to. Pakāpenisku darbību veikšana padara šo procesu vieglāku.
1. darbība: izveidojiet sarakstu
Sāciet, izveidojot sarakstu ar visiem saviem bailīgajiem pārtikas produktiem un sadalot to trīs sadaļās: super skumji produkti, vidēji briesmīgi produkti un nedaudz biedējoši pārtikas produkti. Jūs varat apskatīt paraugu sarakstu, kas ir zemāk, lai iedvesmu.
Nedaudz biedējoši | Vidēja biedējoša | Super Scary |
Mērce salātiem | Pasta | Steiks |
Tortiljas | pica | Kūka |
Maize | Ķīniešu ēdiens | Makaronu krējuma mērcē |
Guacamole | Zupa | Čīzeburgers |
Labība | Saldējums | Candy bars |
Desa | Sviests | Bacon |
apelsīnu sula | Pankūkas | Sīkdatnes |
Izveidojiet savu kategorizēto sarakstu. Centieties būt tikpat godīgiem un atvērtiem, cik vien iespējams. Daudzi no šiem pārtikas produktiem būs pārtikas produkti, kurus jūs varēsit iztērēt tikai vienreiz (piemēram, kūka vai donuts), taču svarīgi to iekļaut jebkurā gadījumā.
Neuztraucieties: to uzskaitījums nenozīmē, ka jums tas bieži jālieto - viens ieteikums ir tos izplatīt, lai jūs ēdat bailes vienu vai divas reizes nedēļā. Iekļaujiet pārtikas produktus, kurus jūs nevēlaties ēst, un pārtikas produktus, par kuriem jums ir attaisnojums, nevis ēst. Pat ja jūs domājat, ka, iespējams, ir kāds cits saprātīgs uztura bez traucējumiem skaidrojums, kā izvairīties no šiem pārtikas produktiem (jūs domājat, ka jums nepatīk), jūs esat ieteicams tos pievienot sarakstam.
Ēšanas traucējumi var būt grūts slimības. Diezgan bieži pacienti ar ēšanas traucējumiem uzstāj, ka viņiem nepatīk daži pārtikas produkti, bet turpina atveseļošanās procesā, viņi spēj redzēt, ka tas bija bailes, nevis nepatika, kas viņus turēja no šiem pārtikas produktiem.
Jūs varat arī iekļaut tos pārtikas produktus, no kuriem jūs ēdat.
Tagad jums ir sava hierarhija, un jūs varat noteikt, cik lēni vai ātri jūs iet pa kāpnēm. Daži cilvēki grib iet ātrāk un daži cilvēki vēlas iet lēnāk.
2. solis: plānojiet un veiciet savas iedarbības
Šeit ir lieta: ekspozīcija ir paredzēts, lai palielinātu trauksmi. Tam tas jādara, lai strādātu. Vairākkārtējas iedarbības laikā smadzenes pārkvalificē, ka biedējošā situācija nav patiesi bīstama. Tikai ar ekspozīciju smadzenes patiešām pieradina un uzzina, ka situācija nav bīstama. Savukārt, izvairoties no baidītām lietām tikai saglabā bailes no viņiem.
Tādējādi mēs parasti iesakām sākt ar kaut ko no nedaudz biedējošā saraksta. Jums nav nepieciešams apbērt sevi; tai vajadzētu justies "nedaudz biedējoši", bet viegli pārvaldāmi. Plāno iekļaut vienreizēju porciju no viena vai diviem pārtikas produktiem no šī saraksta nedēļā. Plāno ēst šos bailes pārtiku vietā vai daļu no parastās maltītes vai uzkodas. Tomēr uzmanīgi plānojiet un uzmanieties. Jūs varat vēlēties ieviest pārtiku tajā dienā, kad jūtaties vairāk pārliecināti vai arī būs uzņēmums. Ja jums ir bijusi pīķa dzīšana, nebūtu ieteicams pasūtīt veselu picu, kad esat mājās viens pats, un gaidiet, ka tas norit labi. Tā vietā plānojiet, kā jūs varat ēst parasto tā daļu un būt veiksmīgai. Tā vietā jūs varat doties uz picu restorānu ar draugu un pasūtīt 1 vai 2 šķēles kopā ar salātiem un ēst to tur.
Katru jūsu sarakstā iekļauto pārtikas produktu, iespējams, vajadzēs lietot vairākas reizes (laika gaitā), kamēr doma par ēšanu vairs neizraisa galēju trauksmi. Tas var arī palīdzēt pārvarēt lietas mazākās pakāpēs. Piemēram, ja jūs baidāties par ēšanas kūku, jūs varat sākt ar kodumu un atkārtotu iedarbību (vairāku nedēļu vai mēnešu laikā) strādājiet līdz pilnam šķēlei. (Neuztraucieties, katru dienu nevajag ēst torti!). Strādājot pie makaronu, jūs varat sākt ar nelielu makaronu pusi, laika gaitā ēst makaronu kā galveno ēdienu ar marinara mērci, un tad galu galā ir galvenais makaronu ēdiens ar bagātāku mērci.
Var būt noderīgi meklēt atbalstu, kā jūs veicat šīs iedarbības. Jūs varat apsvērt iespēju sazināties ar draugiem, ģimenes locekļiem vai jūsu ārstēšanas grupas dalībniekiem un lūgt viņus ēst ar jums, kad saskaras ar jūsu bailēm pārtiku.
3. solis: saglabājiet ierakstus
Daudziem cilvēkiem ir lietderīgi saglabāt savu ekspozīciju diagrammu. Šajā ierakstā varat ierakstīt datumu, ēdienu ēst un jūsu trauksmes reitings (skalā no 0 līdz 10). Var būt pārliecinoši, lai redzētu trauksmes vērtējumus dažiem pārtikas produktiem, kas nokrīt, un tas var justies labi, lai būtu pierādījumi par jūsu drosmi, saskaroties ar aizliegtu pārtiku.
4. darbība: uzvedības eksperimenti
Jūs varat arī vēlēties pievērst uzmanību tam, kas ir jūsu bailes, ka ēst kādu konkrētu pārtiku un vadīt eksperimentu, lai noskaidrotu, vai tā ir taisnība. Piemēram: "Ja es ēdu kādu kūku, es saņemšu piecas mārciņas." Vai arī "Ja es ēst kādu picas gabalu, es nevaru pārtraukt ēst picu un turpinās ēst picu visu nakti." Pārliecinieties, vai ir jāreģistrē vai nav jūsu prognozes. Jūs atradīsiet, ka tas parasti nav!
Pēc tam, kad esat iekarojis visus pārtikas produktus sarakstā "Nedaudz skumjš", pēc tam strādājiet ar pārtikas produktiem, kas iekļauti sarakstā Medium Scary, un visbeidzot arī Super Scary sarakstā.
Kā to pielāgot FBT
Ja esat vecāks, kas palīdz jūsu bērnam atgūties , jūs varat izveidot sarakstu ar visiem pārtikas produktiem, ko viņi lietojuši ēst aptuveni divus līdz trīs gadus, pirms viņiem parādījās kādas pazīmes par ēšanas traucējumiem. Bieži gadās, ka retrospektīvi tika konstatētas smalkas ierobežojumu pazīmes ilgi pirms ēšanas traucējuma diagnosticēšanas. Tāpēc ir ieteicams atgriezties vēl tālāk: tas dos jums precīzāku priekšstatu par plašāku pārtikas produktu klāstu, uz kuru jūs vēlaties atklāt savu bērnu.
Neuztraucieties par viņu klasifikāciju un, ja jūsu bērns sāk atgūties, lūdzu, nelieciet, ka viņi labprāt piedalīsies šajā nodarbībā vai pat atzīs, ka viņi baidās no dažiem pārtikas produktiem. Pusaudžiem un jauniem pieaugušajiem, kas atveseļojas, bieži ir aizdomas, ka viņiem patiešām nepatīk šie pārtikas produkti. Neskatoties uz to, saglabājiet tos savā privātajā sarakstā. Viens no jūsu mērķiem ir palīdzēt jūsu bērnam ēst visu šajā sarakstā iekļauto pārtikas produktu.
Kopumā daudzi uzskata, ka šī ir biedējoša ārstēšanas daļa, bet bieži tā ir vislabākā. Pārtika pauž kultūru un piedāvā iespēju sazināties ar citiem. Kad esat pabeidzis savus bailes pārtiku, visa pasaule ir atvērta jums.
Vārds no
Saskaroties ar jūsu bailēm, pārtikas produkti, visticamāk, būs satraucoši, it īpaši sākumā. Pēc būtības iedarbība ir paredzēta! Tomēr ar praksi tas kļūs vieglāks. Apzinieties un dodieties sev par to, kā veikt šo drosmīgo soli uz atveseļošanos.
> Avoti:
> Latner JD, & Wilson GT. Kognitīvi-uzvedības terapija un konsultācijas par barību bulimijas nervu un ēšanas traucējumu ārstēšanā. Ēšanas traucējumi . 2000.
> Steinglass, JE, Sysko, R., Glasofer, D., Albano, AM, Simpson, HB, & Walsh, BT (2011). Noregulējums par anoreksijas nervozitātes ārstēšanas iedarbības un reaģēšanas profilakses piemērošanu. Starptautiskais ēdienu traucējumu žurnāls , 44 (2), 134-141. https://doi.org/10.1002/eat.20784